2011年 10月 03日 ( 1 )

冷酒 (10/3 mon.)

見つけてしまいました 012.gifあのお酒!

   で、今日はお酒に合いそうな居酒屋メニュー
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  縞ホッケ   小松菜と揚げの煮浸し  田楽 

北海道出身の友人から、真ホッケより縞ホッケの方が、美味しいんだよ。 
と教わってから、かれこれ20年・・・・ずっとばかりです。

日本酒は日常的にはほとんど頂かないので、あまり詳しくないのです。

お外で日本酒、という時は詳しい人におまかせです。

でも、美味しい日本酒をいくつか知ってたら、かっこいいな~なんて思っていたので、
誰かに教えて貰ったり、旅先で出会ったりした時は、とってもうれしい!

TSさん、菊水の「ふなぐち」、教えてくださってありがとう!003.gif

美味しかったですよ~ 甘めで、女性向き? 好みのタイプです!
2種類あって、今日は吟醸生原酒 って言う方にしてみました。もちろん冷やして。
スルスルーッと入ってしまいました。ほろよい加減でいい感じです。
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缶に入っているっていうのも珍しいですね。
なんだか、缶に入っているのが可哀相になってしまうようないいお味でした。

いつも買い出しに行くお店なのですが、ビールも珍しい銘柄を置いてあるところで、
きっと今までもそこに有ったのでしょうね。

地震で酒器は全部割れちゃって、写真のおちょこが2個しかありません。
久しぶりに日本酒を味わって、やっぱりいい酒器が欲しくなってしまいました!
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by i-meisui | 2011-10-03 00:00 | | Comments(2)

平凡な主婦の暮らしの日記


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