2017年 08月 04日 ( 1 )

ゴーヤの漬物が美味

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ゴーヤをスライスしてさっと茹でて冷まし、水気を絞ってタレに浸して冷やす。→箸が止まらない…

タレ→醤油、だし汁、味醂、砂糖、酢、ごま油、タカノツメ


ここ数日、こちら涼しくて過ごしやすいです。
窓を全開にして、ヒグラシの声に耳を傾けつつ晩酌。


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by i-meisui | 2017-08-04 16:19 | Comments(0)

平凡な主婦の暮らしの日記


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