2011年 09月 30日 ( 1 )

チャプチェ (9/30 fri.)

昨日は、野菜が届く予定日だったので、届く前に冷蔵庫の野菜を整理して

チャプチェを作った。

パプリカが入っているせいで、ずいぶんカラフル。

    こんなに山盛りに・・・・1日では食べきれないかも。
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焼き豚チャーハンと。
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野菜はなんでもOK  

お肉に焼き肉のタレで下味を付けて焼き、
野菜も炒めて塩コショウ。
春雨をもどして、全部混ぜて 塩コショウ 醤油 砂糖 ごま油 で味付け。

簡単で、野菜たっぷりで、美味しい。
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by i-meisui | 2011-09-30 06:07 | 薬膳 | Comments(2)

平凡な主婦の暮らしの日記


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